大宜宾-四川练团子

标题: 宜宾的商业中心——还原东街100年前的繁荣面貌,比现在还人挤人!! [打印本页]

作者: 当下宜宾    时间: 2016-11-12 22:28
标题: 宜宾的商业中心——还原东街100年前的繁荣面貌,比现在还人挤人!!
文/ 车车

宜宾老城有几条特别的街,分别以东南西北命名,它们都建于明代,历史非常悠久,今天我们就先来说说东街和南街。

宜宾传奇的岷江餐厅、零零一餐馆、“西南华尔街”、宝元通百货...都在这里!
东街

东街已经有几百年的历史了,始建于明朝,是以前古城墙里面的老街。


东街夜市一到晚上就热闹非凡,是宜宾晚上最最最热闹的地方,宜宾人都爱逛,东街夜市兴起于清朝末年,至今也有百余年的历史了~


东街从古至今都是宜宾最热闹的街道之一,在清朝中后期,逐渐发展成了宜宾的商业中心,开设有钱庄、票号行、银楼、瓷器、绸缎、饮食、茶旅、照相等业务。


1928年东街口

民国时期,东街成为了宜宾的金融中心,共设有十八家银行,包括中国银行、中央银行、交通银行、农民银行等,到了抗战后期又多了很多家,所以东街又有“西南华尔街”之称~

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1980年的东街,热闹的不得了~

上个世纪,宜宾著名百货上号“美纶”百货公司、“光大商号”、著名理发店“长生堂”,“兰香斋”、京菜面点闻名的“魁顺饭店”等都在东街,可见当时东街繁华的程度。

1984年东街口
宜宾的文化产业兴盛也起于东街,当时宜宾有很多家书店,叙府书店、育华书店、合益联营书店、合众书店、岷江书局等。


1984年东街  张仁禧 摄
在老宜宾人的美食记忆中,东街的“岷江餐厅”最为出名,岷江餐厅是20世纪60——90年代宜宾最出名的高级餐厅。

推出的高价套餐,每份5元,每人限一份,上世纪六十年代普通工人的工资也就三十余元每月,5块钱可以供几个小孩上小学了,但当时岷江餐厅还是要排长队,后来岷江餐厅结束高价业务,也对普通市民供应,当时宜宾人都以能在“岷江餐厅”就餐而引以为荣。


老宜宾人小时候还有一样美食记忆就是东街“兰香斋”,专卖熏肉、卤牛肉,熏肉是一绝,半肥半瘦,金黄透亮,闻到就喷香,至今兰香斋这个招牌在宜宾都是响当当的!


经历了几百年的发展,东街的变化很大,但唯一不变的也许就是东街的繁华热闹吧。

南街

紧挨着东街的南街,也是建于明代的老街,现在成了宜宾的通讯市场一条街。


上个世纪南街

民国时期,南街的商业就很繁华,宜宾著名百货商号“光大商号”就设在南街,百货业务仅次于宜宾“宝元通”百货公司。


苟建华  摄
民国时期,南街还设有“四川美丰银行”,是中美合资银行哦,南街还是与线子市并立的宜宾第二大花纱布交易市场。


说起美食,南街可就多了!上世纪七八十年代起,南街饭馆林立,美味众多。

著名的“零零一”餐馆是历史悠久的宜宾老字号,民国时期在商业街经营,改革开放后迁到了南街。


祖传秘方特制的香肠、风肉是“零零一”餐馆的招牌特色,那个年代下馆子是件很奢侈的事,但大家下馆子第一个就会想到“零零一”,后来因为一些原因没能把饭店经营下去。

但是之前听人说过,“零零一”餐馆的香肠、腊肉换了个地方还在做,有知道的朋友吗?


南街还有一家炖鸡面,开于上个世纪,至今已有30多年的历史了,一家面馆开了三十多年,真是牛逼呀。


鸡汤色泽奶黄,咸鲜醇香,入口爽滑,鸡肉细腻化渣不塞牙,营养丰富,面吃完了汤都要喝完。至今还很红火,经久不衰,是很多人去南街必吃的东西。

宜宾这么多传奇的街道,里面有你的记忆吗?如果觉得不错,感兴趣的话,欢迎留言或点赞哦,小编将在下周推出《宜宾东南西北街》下期,西街和北街。

参考资料:
罗平老师《宜宾市翠屏区街道史话》


作者: 自由人2    时间: 2016-11-12 22:34
以前我家爹就在魁顺上班,做包子
作者: 眯眯妈妈    时间: 2016-11-12 22:34
相当牛逼
作者: 刘小蓉    时间: 2016-11-12 22:37
原来东街有那么悠久的历史文化
作者: 晨曦翔宇    时间: 2016-11-12 22:38
零零一刘臣街还有,在做香肠。那家炖鸡面小时候超爱吃,现在因为停车不方便,好多年没去吃过了。好像还在使用纸质的手撕票。
作者: 五十一度灰    时间: 2016-11-12 22:43
宜宾人的骄傲
作者: 毅兰人静    时间: 2016-11-12 22:52
看斗这些老照片想起了小时候
作者: 彦材    时间: 2016-11-12 22:55
{:4_272:}{:4_272:}{:4_272:}
作者: 一个温暖的家    时间: 2016-11-12 22:58
热闹哦…………
作者: 不易丶    时间: 2016-11-12 23:11
我就是来任务的。
作者: 尚萧枫    时间: 2016-11-13 00:08
还记得炖鸡面的味道。
作者: 。。。。。。    时间: 2016-11-13 00:14
。。。。。。。
作者: 云河    时间: 2016-11-13 00:28
仿佛回到了从前!
作者: @伯虎@    时间: 2016-11-13 00:28
是曾相识
作者: 小闵    时间: 2016-11-13 00:28
都吃过、哈哈安逸、
作者: 小小七    时间: 2016-11-13 00:40
顿鸡面没有我小时候的味道了
作者: 往事如風    时间: 2016-11-13 00:45
往事如烟,怀念从前!!!
作者: 草頭奎    时间: 2016-11-13 01:08
至少十来年没有去炖鸡面吃面了,哪天空了再去尝尝。
作者: 春红锐雨    时间: 2016-11-13 01:14
炖鸡面以前在北通道那边,我就住隔壁那条北浩巷从小吃到大,现在的味道没那时的好吃了
作者: 絕無儘侑    时间: 2016-11-13 01:21
魁顺,岷江饭店,都去吃过的,大南街的炖鸡面确实有三十年了,小时候也去过的,还有民主路的回回馆,小北街的刀削面,有开着洒水车卖的啤酒,消失的黄金栏总是贴着布告,上面写着谁谁又被枪毙了
作者: 絕無儘侑    时间: 2016-11-13 01:30
那时候的南岸还叫南岸(an平声)坝还是农村,过去除了走铁桥,要不然只有等渡船,下渡口以下是没有多少人的,到南广觉得很远。中坝也是要走多久,河边多是田坎,西郊也很偏僻,到柏溪也要坐很久的车。到下江北899走亲戚晚了还不能回来,还的住上一夜,和现在相比,确实是天壤之别啊
作者: 爱是漫长的等待    时间: 2016-11-13 01:52
证明还是不错的哈?
作者: 永恒青春    时间: 2016-11-13 04:56
往事如烟,怀念从前!
作者: 欧阳    时间: 2016-11-13 06:24
东街的繁荣要一直保持下去。
作者: tua    时间: 2016-11-13 07:46
觉得好洋气啊
作者: 遥远的心    时间: 2016-11-13 08:27
南街的炖鸡面吃过,10多的时候去过。不过当时确实是很好的生意。吃面属于是先拿票后等面。在当时算不错的
作者: 穷开心168    时间: 2016-11-13 08:33
炖鸡面安逸!
作者: 猩球人    时间: 2016-11-13 08:53
这些照片让人想起儿时的一些快乐
作者: 无敌破坏王    时间: 2016-11-13 08:53
涨知识。。。。。
作者: Hanly    时间: 2016-11-13 09:05
絕無儘侑 发表于 2016-11-13 01:30
那时候的南岸还叫南岸(an平声)坝还是农村,过去除了走铁桥,要不然只有等渡船,下渡口以下是没有多少人的 ...

就是就是,特别是坐渡船,印象深刻。以前到白塔也是坐渡船的。
作者: 絕無儘侑    时间: 2016-11-13 09:13
Hanly 发表于 2016-11-13 09:05
就是就是,特别是坐渡船,印象深刻。以前到白塔也是坐渡船的。

就是啊,到处都坐船,多好耍的
作者: kes    时间: 2016-11-13 09:45
?????????????
作者: 小胖子吖    时间: 2016-11-13 10:19
美味佳肴!!!
作者: 神马    时间: 2016-11-13 10:21
是多热闹里
作者: 干辣牛肉    时间: 2016-11-13 11:56
炖鸡面有那么好吃吗?我不觉得好吃
作者: zzy2014082    时间: 2016-11-13 12:13
我就是来看看
作者: 大魔王    时间: 2016-11-13 14:54
满满的回忆
作者: 一笑奈何    时间: 2016-11-13 15:48
南街的炖鸡面好吃
作者: 只喝白开水i    时间: 2016-11-13 16:33
哇呀呀呀
作者: WHF    时间: 2016-11-13 18:20
安逸,热闹
作者: 热心的长宁市民    时间: 2016-11-13 18:37
给大宜宾点赞
作者: 只喝白开水i    时间: 2016-11-13 19:53
{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}{:4_252:}
作者: dybwx123    时间: 2016-11-13 20:00
主要还是以前地势太小了
作者: 棉花糖123    时间: 2016-11-13 23:34
炖鸡面我来了??????
作者: 张雪珂    时间: 2016-11-14 01:36
去年回去特意去南街吃了炖鸡面,遗憾的是找不到小时候的那种感觉了,感觉味道做变了…
作者: XSL    时间: 2016-11-14 08:33
└(^o^)┘
作者: 陈畅    时间: 2016-11-14 09:25
小北街的馆子也不少。
作者: 柯蓝    时间: 2016-11-14 10:39
要是保留下来就完美了
作者: 迷茫的小羔羊    时间: 2016-11-14 11:26
好可惜小时候没来逛过东街
作者: 飞雪    时间: 2016-11-14 11:51
001的香肠吃过、味道确实不错!现在也还在灌嘛!就是不知道在哪。
作者: Mr.Luo    时间: 2016-11-14 15:50
这历史真的,挺耐人寻味啊
作者: 宜宾花生卉卉    时间: 2016-11-15 01:31
炖鸡面、零零一,都是记忆深处的宜宾美食{:4_364:}{:4_364:}{:4_364:}{:4_364:}
作者: 陈永仁    时间: 2016-11-15 01:32
原先一两辣鸡面,才卖二块五
作者: 城市水太深    时间: 2016-11-15 22:41
路过。。。。。。。。。。。。
作者: 万德    时间: 2016-11-16 01:27
陈永仁 发表于 2016-11-15 01:32
原先一两辣鸡面,才卖二块五

一碗炖鸡面是三角
作者: 往事如風    时间: 2016-11-17 00:38
记忆中的宜宾!!!




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